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FoMeT : Food Metabolism & Toxicology Lab

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Title 세종대학교 식품생명공학과 International Seminar 개최 (한국, 일본, 태국) 및 한국야쿠르트 견학
Posted by manager (ip:)
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  • Date 2019-10-02 18:12:08
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[제4회 인터네셔널 심포지엄]
지난 9월 23일-25일, 세종대학교 대양AI센터에서 한국, 일본, 태국 3국의 연구진들이 모여 최신 식품 연구 동향에 대한 4회 인터네셔널 심포지엄을 개최하였다.

세종대학교 식품생명공학과 심순미 교수가 주축이 되었으며, 이날 참여한 교수진은 일본 신슈대학교의 Tomohide Takaya 교수, Shigeru Katayama 교수, Shinichi Yonekura 교수, 그리고 태국의 Sasitorn Tongchipakdee 교수이다.

심포지움은 16개의 세션으로 이루어져 각국의 우수한 연구 결과와 연구 방법을 공유하고 토론하는 소통의 장이 마련됐다.

인터네셔널 심포지움은 2016년부터 시작되어 4년동안 개최되었으며, 2020년에는 일본 신슈대학교에서 개최 될 예정이다.
3국 연구진들은 심포지움 이후 세종대학교 기술지주 자회사인 세종바이오텍과 한국야쿠르트 평택 공장 견학을 통하여 식품 회사와 식품 생산 공정에 대한 견문을 넓혔다.
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Lab Name : FoMeT : Food Metabolism & Toxicology Lab Research director (Name) : Shim Soonmi
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Address : 05006, 303, Sejong UNIV. College of Natural Sciences, 209, Neungdong-ro, Gwangjin-gu, Seoul, Republic of Korea
Personal Information Manager: ShimSoonmi(soonmishim@sejong.ac.kr)
Contact biotechsejong@gmail.com for more information.

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